BESCHREIBUNG:

Die Früchte des eigenen Gartens das ganze Jahr genießen.
Selbtgemacht schmeckt immer am besten - vor allem wenn es sich um die Ernte aus dem eigenen Garten handelt.

Karin Iden und Oliver Brachat zeigen einfach und anschaulich in 90 Rezepten, wie man sich selbst, seine Familie und Gäste verwöhnt.

Ob leckere Marmeladen, raffinierte Pestos, feine Antipasti oder würzige Öle und Essige: Mit übersichtlichen Anleitungen und herrlichen Fotos gelingt die Zubereitung im Handumdrehen. so bewahrt man das ganze Jahr die Sonne im Glas.

240 Seiten, 19 x 23 cm, Harcover, 4-fbg., mit Schutzumschlag und Spotlackierung